Marco Capponi: UN CHIMICO OMAGGIO

sabato 24 ottobre 2015

UN CHIMICO OMAGGIO

Dai giovani chimici veneziani della mia cerchia, ecco un simpatico omaggio a "La Cusineta", trattoria sita in quel di Piaia (Ponte nelle Alpi) dove abbiamo avuto modo di degustare il genio culinario dello chef Mauro e dove - spero - avremo modo di trovarci tutti insieme a festeggiare l'agognato (per me) traguardo magistrale.

I simboli degli elementi:
- Lantanio
- Rame
- Silicio
- Neon
- Tantalio
definiscono le sillabe che compongono "La Cu Si Ne Ta"...

Eccomi a cena con il buon Dr. Mattia "Giaco" Giacomello: ammirate gli interni rustici, in attesa di degustare le prelibatezze di Mauro.

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Marco Capponi

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A scanso di equivoci e di false attribuzioni, non sono un ricercatore, non sono un accademico, non sono un divulgatore scientifico, non sono un giornalista scientifico; sono un semplice cittadino che di professione è insegnante, che vive in una piccola località di provincia e che in questo blog partecipa ad eventuali lettori qualche curiosità personale intorno alla Natura che lo circonda. Non troverete prese di posizione sul clima, sui vaccini, sulla pandemia, sulla guerra o su altre tematiche di attualità che lascio volentieri a quanti si occupano di tutto ciò per lavoro. Non troverete nemmeno diete (sarei un pessimo testimonial...) o consigli intorno ad alimentazione, salute o quant'altro: non sono un medico e se accenno ad argomenti che toccano la sfera della medicina, privilegiando sempre un taglio storico-epistemologico, è solo per il mio esclusivo interesse personale verso alcune linee di ricerca. Nonostante il mio percorso formativo, non sono attualmente alla ricerca di lavoro come chimico, come tecnico di laboratorio o come operaio: sono felice delle mie scelte, delle mie mansioni e del servizio che posso offrire, anche se conservo in cuore un sogno che prima o poi spero di poter realizzare. Non sono alla ricerca di relazioni di alcun tipo, per cui non è necessario che renda pubblici i miei contatti. Non sono alla ricerca di consigli di alcun tipo e me ne guardo bene dal dispensarne: amo farmi i fatti miei e provo analogo sentimento per quanti amano farsi i fatti loro; meno per chi fa l'opposto. Non sono un blogger di professione: non vivo di quello che scrivo, per cui non sento il bisogno di pubblicità, di critiche, di essere inserito in elenchi o in statistiche, etc. Se quel che propongo vi interessa, bene; altrimenti lasciate il mio piccolo, modesto e insignificante spazietto e passate oltre; il web è grande e vi auguro di trovare tutto quello che cercate e che può appagarvi. Buona navigazione!